Tekstit

Näytetään tunnisteella Reissunpäällä merkityt tekstit.

Parsakeitto

Kuva
  Tämän viikon ruoka ostoksiin meni 76,07€ Kävimme Ikeassa ostamassa tyynyt ja söimme siellä lauantain ruoat. Tällä kertaa ruoka oli hyvää ja sitä oli riittävästi. Ari otti perinteiset lihapullat ja minä kanaleikkeen.  Kesken syömisemme muistimme, että meidänhän piti käydä Biltemassa maistelemassa niiden ruokia, mutta se jäi nyt vielä seuraavaan kertaan. Nyt on kaupassa ollut halvalla parsaa ja sitä on sitten tullut ostettua kaappi väärällee. Onhan se niin herkullista joka muodossa, mutta rajansa kaikella. Jos jääkaapissa alkaa olla jo parhaat päivänsä nähnyt parsakaali on parempi jättää kaalit kauppaan ja käyttää vanhat kasvisket kuleksimasta. Siispä meillä tehtiin ihanan juustoista ja samettista parsakaalikeittoa, Kyllä kasvikset ja keitot ovat sitten ihana yhdistelmä. n. 250 g parsakaalia 1 sipuli 2 rkl öljyä 1 tl ruususuolaa 5 dl kiehuvaa vettä 1 kasvisliemikuutio 2 rkl limen mehua n. 100 g viherpippuri sulatejuustoa n. 1 dl laktoositonta juustonmakuosta ruokakermaa Palast...

Juustoinen parsakaaligratiini

Kuva
  Viikonloppu on takana ja arki taasen alkaa. Viikonloppuuni kuului Otto-lenkkiä ystävän kanssa ja pientä siivoilua (lukekaa todellakin "pientä"). (Kiitos Pia Vilermo kuvasta) Viime viikon ruokaostokset köyhdyttivät kukkaroa  114,20 €:n verran Viikonloppuna käytiin syömässä Nokian Kulta pizza & grillillä . Täällä on aivan huippuhyvät kebabit. Pitsoja en ole edes maistellut, kun kebabit ovat vieneet niin minun sydämmeni. Kebabliha ja kastikkeet ovat niin herkullisia, että makunautinto on taattu. Tällä kertaa myös kirjakaupan naiset saavat minulta melkeinpä täydet viisi tähteä.  Kirja oli sellainen hyvänmielen kirja, josta jää pakostakin hyvämieli sen luettua. "Eihän loppu voi olla onnellinen, ellei sitä ennen oliisi tapahtunut jotakin kurjaa" "Kirja löytää ihmisen silloinkin, kun ihminen eniten sitä tarvitsee." Nämä ovat suoria siteerauksia kirjasta.  ✶✶✶✶✶  Taasen päästään yhden minun lempiruokani ääreen. Parsakaali on ollut nyt huokeaan euron pintaan...

Kanajauhelihapullat

Kuva
Keskiviikko oli kirjasto- ja kauppapäivä hoidokeiden kanssa. S-Marketista hain vielä kotiin tulo matkalla 0,99 € maksavat herkkusienet lasten kanssa. Koska aamusella hylly oli tyhjä ja ajattelin, että hevitiskiä täytetään vielä. Oikeassa olin ja saimme tarjous herkkusienetkin vielä matkaan mukaan. Yhteensä ostokset tekivät  24,94 € Kirjastoon oli tullut aiva ihana karhupuuhajuttu seinälle ja saimme kuin saimmekin mukaan parit ötökkäkirjat (niistä kun vanhin hoidokki haaveili), sekä paksusivuisia pienten lasten kirjojakin löytyi mukavasti. Siispä kaikki saivat luettavaa.

Lihakastike

Kuva
  Viikon 33 ruokalista Meillä tosiaan takana ensimmäinen viikko kesälomaa. Saimme myös uusia tuulia ryhmäämme ihanan pienen hoidokin, joka sulautui ryhmään niin jouhevasti.  Leivoskeltiin isonpien hoidkeiden kanssa puistossa kunnon mustikkapiirakatkin. Maanantai 10/8 2026 Metsäretkeilyä  (säävarauksella) Broilerikastike riisillä Kurkkutikut Mustikkarahka Tiistai 11/8 2026 Leivontapäivää Keitin perunoita Kanajauhelihakastikkeella & Porkkanaraasteella Uunituoreet sämpylät Keskiviikko 12/8 2026 Kirjastoreissua (säävarauksella) Makaronilaatikkoa Vihreäsalaatti Hedelmälautanen Torstai 13/8 2026 Askartelupäivä Hernekeittoa Näkkäriä  Pannaria  Perjantai 14/8 2026 Siivoilupäivä Talontapaan Käytiin viikonloppuna syömässä Tampereen Ikeassa . Tällä, niin kuin viime kerrallakin, käynti oli petymys 😕 Vaikka ruoka onkin halpaa, niin silti odotan jonkinlaista tasoa siltikin. Viimeksi jopa saimme varmaan edellispäivän ranskalaisia, niin oli nahistuneita tapauksia tarjolla....

Tofu bolognese

Kuva
Ari ilmoitti aamulla, että vie minut Hesburgeriin syömään.  Paikaksi Ari valitsi ABC Kolmenkulman Hesen ja uskokaa tai älkää, olimme kumpainenkin niin tyytyväisiä ruokiimme. Minä otin kerrosaterian ja Ari megaaterian. Täytyy kyllä sanoa, että tämä syömäni annos taisi olla minun Hesessä syömistäni annoksista paras. Iltapäivällä saimme postilta lähetyksen lähikauppaamme ja meidän kissat saivat uudet kissanvessat. Juu, vaihdoimme yhdellä rysäyksellä kummankin kissanvessan, koska halvalla saatiin. (Kuin Vileenin Sulo 😂) Nämä vessat ostin Vetapet nimisestä verkkokaupasta ja yksi vessa maksoi alle kolmekymppiä. Hitsi, kuinka olenkaan tyytyväinen näihin ostoksiin. Sain myös luettua Joenpolven kirjan Tähdenlentoja Rantakylässä. Kirja oli nopealukuista ja mukavaa luettavaa. Rakkaus ja maalaisromantiikka saavat minun polveni notkumaan. Tämä ruoka pääsi heti ensi puraisulla meidän lemppariruokien joukkoon. Tämän ruoan maut sekä koostumus ovat jotain niin ihanaa ja herkullista, että vaikka l...

Tomaattinen kebabkastike riisillä

Kuva
  Kävimme eilen viimeisellä pienellä kesälomareissullamme Alanya-marketilla. Tämä kuuluu joka kesäiseen rutiiniimme. Ostimme taasen tuttuja tuotteita vuoden tarpeisiin, riisiä sekä kasvisliemijauhetta yms. Rahaa meni 35,65 € Viikon ruokamenot olivat yhteensä 154,83 €  Tällä viikolla meni rahaa hieman enemmän, mutta viime viikon noin 50 € ruokaostokset kyllä kertoivatkin, että tällä viikolla menee sitten enemmän rahaa ruokaan ja tuossa laskiessani tämän kuun ruokarahoja yhteen totesin, että yli budjetin  nyt mennään 😥 Kävin tuossa viemässä Ottoa lenkille hieman aikaisemmin kuin yleensä.  Sään ennusteet lupasivat puolentunnin päähän pientä sadetta.  No, eihän se nyt niin pieni ollutkaan, vaan litimärkinä kotiuduttiin Ottosen kanssa,  No, ei hätä ole tämän näköinen. Vaihdoin kuivaan ylle ja lämpimän suihkun jälkeen istuskelen tässä tyytyväisenä olohuoneessa katselemassa Herttuan morisianta Yle Areenasta. Tykättiin kumpainenkin tästä minisarjasta. Lapsena muut...

Kananmunakastike

Kuva
Voi, te ette kyllä arvaa, millainen eilinen mulla oikein oli. No, aamulla lähdettiin Mutsille ja siitä kauppaan. Kaupan jälkeen Mumskulle ja taas kauppaan sekä  syömään. Siitä hetkeksi Mumskulle ja siinä lähtiessä Ari laittoi viestiä, että sisko oli tullut Mutsille myös käymään ja voisinko tuoda tullessani jotain gluteenitonta kaffeelle. Samaan kohtaan laittoi ystäväni viestiä, että kuinkas olisi lenkki. No, soitin ystikselle ja sovimme maanantaille Otto-lenkkiä. Pääsin Mutsille ostamani piiraanpalan kanssa ja siellä hetken juteltuamme soitin ystäväni tekemään meille naisille ennustuksia. Siinä meni pari tuntia aivan hujauksessa ystiksen ennustuksia kuunnellessa. Sitten olikin jo Mutsin saunavuoron aika.  Saunan jälkeen minä lähdin tuttuun tapaan Ottosen kanssa talsimaan kotiin päin. No, kotimatkalla yht'äkkiä yllättäin tapasin nuorimman tyttäreni poikaystävänsä kanssa. Siis, tää päivä oli kyllä huippuihana! Sattumuksia ja yllätyksiä täynnä, mutta niin ihania sellaisia. Tiättt...

Uuniperunat tonnikalatäytteellä

Kuva
Eilen oli taas niin ihana päivä.  Lähdimme aamulla Mutsille aamukahville ja siitä Mutsin asioille kauppaan.  Kauppareissun jälkeen minä taas lähdin Mumskulle ja menimme yhdessä Lielahden Prismaan kauppaan ja syöimme samassa liikkeessä EvinCityssä Herkulliset kebabbilihat, jotka sai itse punnita ja maksaa sitten kassalla.  (Jopa kanakebabia oli tarjolla.)    Sekä aivan omilla ihanilla salaateillaan. Nampskista ! Siitä ajoimmekin Mutsille kyläilemään ja lopuksi vielä minun ja Mumskun loppuhuipennus eli yhteinen kirjastoreissu. Tuntui kyllä siltä, että taisimme löytää monta hyvää kirjaa, joista keskustella ja kertoilla toisillemme. Minä olen saanut niin verenperinnössä Mumskulta tuon lukemisen ja kirjoihin sisään pääsemisen. Tästä paljon puhummekin monta kertaa päivän aikana soitellessamme.

Kinkkukierteet

Kuva
Olen haaveillut kesämaanantaista ja mustamakkarasta jo pidemmän aikaa, ja eilen oli sitten se päivä, kun toiveeni toteutui. Eli me lähdimme Nokian K-Market Löyttikseen mustalle makkaralle. Viime kesänä meillä oli samanlainen maanantaiaamupäivä ja mustamakkara-sessio. Löyttiksessä on joka maanantai mustamakkara tarjouksessa ja se on ihanan tuoretta ja pehmeää, melkeinpä voisin sanoa suussasulavaa. Näin tuoretta ja hyvää mustista en ole saanut edes Lielahden Mustamakkarabaarissa. Kannattaa siis laittaa tämä korvantaakse, jos vain tykkää mustasta makkarasta tai on muuten asiaa Nokialle päin maanantaisin. Valmistin kinkkukierteitä. Mun onkin tehnyt niin mieli kinkkukierteitä, mutta laiskuus on vienyt voiton. Mutta tänä sunnuntaina sain otettua itseäni niskasta kiinni ja sain kuin sainkin tehtyä nämä hyrrät. pkt voitaikinaa Täyte: 200 g valkosipuli & yrttituorejuustoa 1 dl ruohosipulia 1 punainen paprika n. 3 dl kinkkurouhetta Sulata taikina huoneen lämmössä. Pilko paprika ja k...

Jauhelihakastike

Kuva
Tuli valmistettua jauhelihakastiketta oikein ihka oikeasta jauhelihasta. Tämä on meillä kyllä harvinaista herkkua. Yleensä meillä käytetään tähän ruokaan soijarouhetta. No, tämä jauheliha nyt tuli ruokaan siksi, että saimme Mumskun meille syömään.  Me käytiin Mumskun kanssa katsomassa Tampereen Komediateatterissa Täydelliset häät -teatterikappaletta. Olin hieman täpinöissäni tuon teatterikappaleen kanssa, koska olen vannoutunut Satu Silvo -fani ja nyt pääsin hänet näin livenä näkemään. Huh, olihan kappaleessa sitä vauhtia ja farssia kerrakseen. Saimme vielä seuraksemme kesäisen kauniin hellepäivän,  mitä sitä enempää voisi ihmislapsi odottaa 🔆 400 g sika-nautajauhelihaa 1 iso sipuli 3 raastettua porkkanaa 2 murskattua valkosipulin kynttä reilu 1 dl vehnäjauhoja 1 l vettä 1 dl ketsuppia 1 dl tomaattista pastakastiketta 1 tl ruususuolaa vajaa 1 tl valkopippuria reilu 1 rkl basilkaa Ruskista jauheliha, sipuli silppua sekä porkkanaraastea padassa. Lisää hetken päästä joukoon myös...

Tonnikalasalaatti

Kuva
Me lähdettiin eilen aamupäivällä Turkuun kesälomareissulle.  Poikani näet muutti kesäkuun alusta Turkuun töiden perässä ja me olemme nyt toista kertaa Turkkusessa poikaa katsomassa. Kävimme syömässä   Burgaarinassa, aivan ihanassa, pienessä ja intiimissä hampurilaispaikassa. Kaikki, mitä oli hampurilaisen välissä, oli kyllä niin herkullista. Upea oivallus tuo ohut iso tomaatin siivu sekä aivan kuin coleslawsalaatti aivan ohuen ohuena salaattina hampparin välissä (tästä puhuimmekin paljon poikani kanssa), ja ranskalaiset niin rapeat ja maukkaat, että ruokapaikka jäi kyllä positiivisesti meidän kaikkien mieleen. . Ruoan jälkeen suuntasimme ostoksille Fikuruokaan. Tännekin haluamme ehdottomasti seuraavallakin lomareissulla . Kävimme myös Makeistukussa  sekä Turun Citymarketissa. Rahaa ruokakauppoihin meni yhteensä: 60,44€ (Tähän ei kuulu nuo hampurilaisateriat, jotka söimme.) Juteltiin juuri Arin kanssa, että tämä viikko on hieman kalliimpi viikko, kun on kaikenlai...