Tupun-tupa

Käytiin kattelemassa mulle kännykkään kuoria, mutta ilman menestystä. Ostin juuri vähän aikaa sitten ihanat lilat kuoret kännykkääni, mutta ne osoittautuivat huonoiksi. Kännykkääni tuli taskulamppu jatkuvasti päälle, ja kun suljin puhelimen, se otti aina kuvakaappauksen. Luulin ensin, että uudessa puhelimessani on jokin vika itsessään, mutta vaihtaessani puhelimen vanhaan puhelimeeni ja pitäessäni samoja kuoria huomasin, että samat virheet vain jatkuivat. No, saatiin kuitenkin hoidettua toinen tärkeä asia pois päiväjärjestyksestä, eli kävimme teettämässä suutarilla Mutsin asunnon avaimen. Olemme tätäkin asiaa nyt pari viikkoa hoitaneet. Tuntuu niin hyvältä, kun on ainakin yksi asia pois meidän pitkältä dodo-listalta. Meillä rakastetaan yli kaiken nuudelisalaatteja. Olemme tulleet siihen tulokseen, että nuudelisalaateissa on paljon enemmän makua kuin pastasalaateissa tai riisisalaateissa. Vaikka välillä marinoin pastasalaatin, se ei kuitenkaan pääse samoille leveleille nuudelisalaattien...

Tämä kesä ja lämpö saa ihmismielen ajattelemaan ruoankin helpoimman kautta. Söimme lounaaksi eilen uunijuureksia ja kasvisgrillitassuja. Meiltä jäi syömättä yksi grillitassu, jonka leikkelin pieniksi suikaleiksi ja sekoitin salaatin joukkoon. Sitten vain maukasta nuudelia vielä salaatin joukkoon ja ruokaisa iltapäivän salaatti onkin valmista tarjottavaksi. Tuli muuten hyvä yhdistelmä, kun salaatin päälle lorautin vielä salaatinkastiketta . Kiehauta vettä ja upota veteen yksi (lihan makuinen) nuudelpussin sisältö. Anna kypsyä noin viiden minuutin verran ennen, kuin  siivilöit veden pois. Sekoita nuudelipussin sisällä olevat pussukat nuudelin sekaan ja sekoita ne hyvin nuudelin joukkoon. Lisää kypsä maustettu nuudeli salaatin sekaan, jonne olet leikannut sekaan grillitassun siivuja. Meillä grillitassu oli kasvisvaihtoehto, mutta toki voit käyttää myös lihaisia grillitassuja tähän salaattiin. Meidän salaatti sisälsi tällä kertaa… salaattia tomaattia punaista ja keltaista paprikaa kurk...