Tekstit

Näytetään tunnisteella Pasta merkityt tekstit.

Kinkkupasta

Kuva
Meillä oli viime viikolla K-äpillä lähikaupassamme eurolla kinkkusuikaleita.  Täytyihän ne hakea ja nyt on vielä seitsemän pussia kinkkusuikaletta pakastimessa odottamassa pääsyä kokattavaksi. Oonkohan mä vähän liian tarjousten perässä juoksija? Tämä kesä on meidän oli minulle yllättävän nostalginen lukukokemus. Jossain sen sivujen välissä heräsi sama tunne kuin nuorena lukemissani heppakirjoissa — se tietty kesän tuoksu, ystävyyden jännite ja hevosten läsnäolo, joka vie hetkeksi takaisin siihen aikaan, kun tarinat tuntuivat koko maailmalta. Silti kirja oli paljon muutakin. Se oli hyvä, lämmin ja sopivasti jännittävä. Juoni kulki kevyesti eteenpäin, mutta piti otteessaan niin, että sivuja teki mieli kääntää vähän nopeammin. Kesän tunnelma, hevosten voima ja ihmisten omat pienet suuret murheet rakensivat kokonaisuuden, joka jäi mieleen vielä lukemisen jälkeenkin.

Chorozopasta

Kuva
Sain kun sainkin eilen aloittaa uuden kirja. Maija Kajannon Tilinpäätös oli tuttua ja turvallista Puistokadun pesulasarjaa – sellaista pehmeää, elämänmakuista luettavaa, jossa arjen pienet käänteet kannattelevat tarinaa. Assin matka lomautuksen, kuolinpesän selvittelyn ja oman elämän tuulettamisen äärelle eteni rauhallisesti, kuin syksyinen iltapäivä, jossa mikään ei kiirehdi vaikka kaikki kuitenkin liikkuu eteenpäin. Kirja jätti jälkeensä lempeän tunteen: joskus elämä muuttuu juuri silloin, kun kalenteriin ilmestyy tyhjää tilaa ja huomaa katsovansa arkeaan uudesta kulmasta. Tänään keittiössä syntyi sellainen ruoka, joka kerää ihmiset pöydän ääreen kuin itsestään. Chorizon lempeä tuoksu, valkosipulin tulisuus sekä kerman pehmeys on jotain herkullista. Halusin tarjota tyttärelle jotakin helppoa mutta hurmaavaa – sellaista ruokaa, jota saa muistella Espoossa asuessaan. Tämä choritzhopasta on juuri sitä: nopea, täyteläinen ja aina yhtä varma herkkuruoka. Minulta tosiaan lähtee nyt viime...

Tofu bolognese

Kuva
Ari ilmoitti aamulla, että vie minut Hesburgeriin syömään.  Paikaksi Ari valitsi ABC Kolmenkulman Hesen ja uskokaa tai älkää, olimme kumpainenkin niin tyytyväisiä ruokiimme. Minä otin kerrosaterian ja Ari megaaterian. Täytyy kyllä sanoa, että tämä syömäni annos taisi olla minun Hesessä syömistäni annoksista paras. Iltapäivällä saimme postilta lähetyksen lähikauppaamme ja meidän kissat saivat uudet kissanvessat. Juu, vaihdoimme yhdellä rysäyksellä kummankin kissanvessan, koska halvalla saatiin. (Kuin Vileenin Sulo 😂) Nämä vessat ostin Vetapet nimisestä verkkokaupasta ja yksi vessa maksoi alle kolmekymppiä. Hitsi, kuinka olenkaan tyytyväinen näihin ostoksiin. Sain myös luettua Joenpolven kirjan Tähdenlentoja Rantakylässä. Kirja oli nopealukuista ja mukavaa luettavaa. Rakkaus ja maalaisromantiikka saavat minun polveni notkumaan. Tämä ruoka pääsi heti ensi puraisulla meidän lemppariruokien joukkoon. Tämän ruoan maut sekä koostumus ovat jotain niin ihanaa ja herkullista, että vaikka l...

Raakamakkarapasta

Kuva
  Aamulla Ottolenkillä näin ihanan hortenssian kukkaryppään kiinni tolpassa. Pakkohan mun oli ottaa siitä teillekin kuva. Käytiin Arin kanssa heti lenkin jälkeen Tokmannilla hakemassa tarjouskahvia. 4.95 € Ja samalla haettiin Westeristä tarjoukset Mua harmittaa ihan vietävästi, kun nyt pääsin kotiin ja huomasin, että nuo rypäleet ovat nyt väärällä hinnalla tai vääriä rypäleitä, joita ostin. Onhan 1.99€ paljon vähemmän kun 3,83 € 😕 Ruokakauppoihin meni yhteensä 25,55 € Tämä kirja sai minut ajattelemaan oikein perinpohjaisesti. Millaista elämä oikein on ja kuinka se voi meitä viedä mukanaan? Joskus niin pienet hetket saavat monen ihmisen tai sukupolven asiat päälaelleen. Miten saada katkaistua sukupolvia vanha kierre, joka ei saa mitään hyvää aikaan? Onko sisua ja voimaa pysähtyä ?

Juustoinen choritzopasta

Kuva
  Käytiin aamusella Lidlissä kaupassa ja valmistin sen jälkeen meille ruoan. Asta Ikosen Rakkautta-sarjan neljäs kirja ei petä lukijoita: Onni kohtaa lopulta, vaikka matkassa on tuttuun tapaan mutkia. Kirja kertoo sisaruksista, jotka lähtevät reissaamaan asuntoautolla halki kesäisen Suomen. Matkalla sattuu ja tapahtuu.. Matkasta tuleekin ikimuistoinen erään toisen samaa reittiä asuntoautolla matkaavan retkueen takia. Tämä on taattua ihanaan rakkaus hömppää kesähelteen paahtamille aivoille. Nyt kun ruoan hinta on noussut pikkuhiljaa,  kannattaa ehdottomasti katsoa, mihin rahansa laittaa. Ruoassa on helppoa säästää esim. Meillä käytetään raaka-aineita harkitusti. Tämäkin ruoka on tehty neljästä choritsonakista. Ostin siis nakkipaketin, semmoisen kymmenen nakin paketin, ja teen siitä aina kolme ruokaa, eli kaksi neljän nakin ruokaa, sekä kahdesta nakista teen joko munakasta tai choritzosalaattia. n. 3 dl pastaa 1 parsakaali Keitä pasta paketin ohjeen mukaan, mutta jätä minuutti p...