Kanajauhelihapullat

Keskiviikko oli kirjasto- ja kauppapäivä hoidokeiden kanssa.

S-Marketista hain vielä kotiin tulo matkalla 0,99 € maksavat herkkusienet lasten kanssa.
Koska aamusella hylly oli tyhjä ja ajattelin, että hevitiskiä täytetään vielä.
Oikeassa olin ja saimme tarjous herkkusienetkin vielä matkaan mukaan.

Yhteensä ostokset tekivät 
24,94 €

Kirjastoon oli tullut aiva ihana karhupuuhajuttu seinälle
ja saimme kuin saimmekin mukaan parit ötökkäkirjat (niistä kun vanhin hoidokki haaveili),
sekä paksusivuisia pienten lasten kirjojakin löytyi mukavasti. Siispä kaikki saivat luettavaa.

Mukava Emma Rannan kirjan kaikkien niiden vuosien jälkeen,
kertoo Moonasta ja Jaanasta. Äidistä ja tyttärestä, joiden kemiat eivät kohtaa.
Ehkä asiaan vaikuttaa sekin, että Äiti on häipynyt Jaanan elämästä neljäkymmentä vuotta sitten salaperäisesti, eikä hänestä ole kuulunut mitään, ennen kuin Moona yht'äkkiä istuu Jaanan asuttaman Mäki-Muntilan tilan pirttipöydän ääressä. Monta mutkaa käydään kääntymässä ennen, kuin saadaa naisten välit taasen kutakuinkin hyviksi.

Mutta enempää en teille kerro…
Kannattaa ehdottomasti ottaa itse siitä selvää.

Mä olen nyt tehnyt pari kananjauheliharuokaa mulle ja hoidokeille.
No, onhan nää niin herkullisia.


400 g kananjauhelihaa
1 sipuli
1 kananmuna
2 dl kreikkalaistajogurttia
1 tl rouhittua mustapippuria
1 tl herbamare yrttisuolaa
1 tl currya

Silppua sipuli pieniksi.
Itse tykkään, että sipuli on raakaa ja paistan sen vain jauhelihapullan kanssa, kun taas jotkut haluavat paistaa sipulisilpun jo ennen jauhelihamurekkeeseen laittoa.
Mutta teet sitten niin tai näin, niin sekoita raaka tai kuullotettu sipulisilppu murekkeen muiden ainesten kanssa huolella sekaisin.

Itse tein murekkeen edellis iltana ja aamusella ensimmäisten hoidokeiden tullessa hoitoon pyöräytin pullat uunivuokaan. Ulkoa tullessa laitoin kanajauhelihapullat uuniin paistumaan 225 asteeseen noin 15 minuutiksi.

Keskitytään kauniiseen 
&
keveään!


Rakkaudella
Tupu