Sisarussämpylät
Me hoidokeiden kanssa pidimmekin leivontapäivän jo heti maanantaina.
Kesken leipomuksiemme robottikuljetus ilmoitti ruokakassiemme olevan jo aivan kotinurkilla.
Eihän siinä auttanut muu, kun pestä meidän kaikkien kädet ja lähteä hakemaan ruokakasseja ulkoa.
Pikkuisen siitä tuli protestia varsinkin pikkuiselta joka ei tätä kamalaa vääryyttä ymmärtänyt.
Kesken leipomisen aletaan laittamaan saappaista jalkaan ja pitäisi muka lähteä ulos.
Meiltä ei pitänyt puuttua yhtikäs mitään, mutta jo sunnuntai iltana huomasin etten ollut ostanut kevytmaitoa lapsille. Siispä nyt oli sitten robokuljetuksen vuoro.
No, ostelin sitten hieman sellaisiakin tavaroita mitkä ovat kohtapuoliin loppumassa eli saatiin mausteita ym. leivonta tuotetta.
Tämän kauppareissyn jälkeen meillä on kuukauden budjetista jäljellä
36,81 €
Aloimme katselemaan Harakkamurhat nimistä sarjaa Yle Areenalta.
Vielä en uskalla sanoa sarjasta mitään, kun olemme katselleet sitä vasta kymmenisen minuuttia.
🥖 Sisarussämpylät – pehmeät, herkulliset ja aina yhtä rakastetut
Löysin tämän aivan mielettömän hyvän sisarussämpylöiden ohjeen, ja pakkohan se oli ottaa heti talteen. Sisarussämpylöissä on jotakin niin kotoisaa: pehmeä taikina, lämmin tuoksu ja se pieni yhdessä tekemisen ilo, joka syntyy kuin itsestään, kun lapsetkin pääsevät mukaan.
Näitä tulee 12 kappaletta, ja ne ovat juuri sopivia arjen herkkuhetkiin – aamupalalle, iltapalalle tai pieneen hemmotteluun.
Käytin näiden sämpylöiden valmistukseen 23/32 cm vuokaa.
Sisarussämpylät (12 kpl)
6 dl vettä 1 pss kuivahiivaa 2 tl ruususuolaa 1 tl sokeria 14 dl vehnäjauhoja 3 rkl öljyä Päälle: 20 g voisulaa sormisuolaa
Näin teet:
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja sekoita joukkoon kuivahiiva, suola ja sokeri.
Lisää vehnäjauhot vähitellen ja vaivaa taikina pehmeäksi.
Sekoita joukkoon öljy.
Anna taikinan kohota lämpimässä noin 30–40 minuuttia.
Voitele vuoka ensin öljyllä ja pyöräyttele 12 sämpylää vuokaan. Kohota sämpylöitä noin 30 minuuttia ennen paistamista. Voitele sämpylät sulatetulla voilla ja ripottele päälle hippuisen sormisuolaa.
Paista 225 asteessa noin 20-30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
“Hemmottelu on sitä, että pysähtyy ja antaa itselleen luvan nauttia tästä elämästä.” – Hellästi hemmotellen, Tupu
Herkullisen näköiset sämpylät ! Ja hyvin onnistuivat vaikka robotti vähän sotki systeemiä :-).
VastaaPoistaKatseltiin eilen ihan pötköön Areenasta Focus-sarja. Tykättiin eli vinkiksi jos ette ole vielä sitä nähneet.
Tuulista tiistaita :-).
Voi kiitos kommentistasi ja sarja suosituksesta. Menee ehdottomasti katseluun. Kunhan saan taas tuon Arin kotia. Sillä tänään Mutsi päivä.
PoistaPuistoiltiin juuri ja syötiin. Nyt päiväunille.
Uskoen ja luottaen
VastaaPoistaKyllä onkin hyvän ja mehevän näköisiä sämpylöitä !
Täällä piimäkakku menee kohta uuniin.
Me katseltiin Harakkamurhat joskus kesällä ja ensin se vähän mietitytti mutta kyllä siihen sisälle päästiin ja katseltiin loppuun asti.
Täällä näyttää päivä ihan mukavalta, tuuli on tyyntynyt ja taivaalla näkyy kirkkaita kohtia.
Olet taas onnistunut kuukausibudjetin kanssa hienosti !
Hemmotellaan itseämme ja tärkeitämme !!
Peukku
PoistaViimeisestä lauseesta.
Juu, nyt onnistui sämpylät yli odotusten.
PoistaSeuraava satsi heti ensi viikolla. Tälle viikolle on vielä tulossa vuokaleipää, niin ei kerkee sitten enempää leipoilla.
Puistoiltiin aamupäivä. Niin ihana ilma, että oikein nauti ulkoilusta.
Lumoavaa lokakuun loppua!