Kreikkalainen tsatsiki
Tiedättekö, että viikko sitten kampaajalla käydessäni juttelin kampaajani kanssa siitä, että hän kirjoittelee kirjoista yms. Parhaita ajatuksia sekä lukemiaan juttuja ylös, ja jos juttu/ajatus jää muhimaan pitemmäksi aikaa, niin hän on jopa osan asoista tatuoinut kehonsa.
No, minusta ei ole noihin tatuointihommiin, mutta tuosta tuli mieleen, että olen itsekin kirjoitellut joskus parhaita juttuja vihkoihin. Nyt se on vain jotenkin jäänyt.
Mutta nyt otin taasen itselleni vihon ja sen ensimmäisen sivun olen nyt kirjoittellut ja tämän reseptin olin kirjoittanut myös mietelauseineen sille sivulle.
Ihan näin meidän kesken...
Tämä ei ole mikään tavallinen tsatsiki-ohje, vaan tällainen hieman mukaeltu versio,
mutta tämä ei kyllä häpeä aidolle ohjeelle laisinkaan.
Maista vaikka!
1 kurkku
4 dl kreikkalaistajogurttia
tuoretta basilkaa
2 valkosipulinkynttä tai 1 tl valkosipulimurskaa
100 g murennettua fetaa
2 tl limen mehua
1 dl mustia oliiveja
3 rkl punasipulia pienenä murskana
Raasta kurkku ja puristele nyrkissä ylimääräinen neste pois.
Sekoita kaikki ainekset hyvin sekaisin ja anna makustua jääkaapissa vähintään tunnin verran ennen tarjoilua.
Ole rehellinen itsellesi.
Mistä lähteä liikkeelle, minne olet menossa ja miksi?
Ystävyydellä
Tupu
Parhaat mietelauseet ovat niin suoraan elävästä elämästä !
VastaaPoistaJa eikös sitä luulisi että kaikkein helpointa olisi olla rehellinen itselleen, mutta ei se vain aina onnistu sekään. Mutta yritetään :-))).
Ehkä se ei ole helppoa mutta tärkeintä se olisi, miten voi olla rehellinen kenellekään ellei voi olla sitä edes itselleen ? Kiira.
PoistaTässä tuli kyllä kiteytettyä kaikki. Jään kerrankin ihan sanattomaksi.
PoistaKiitos te !
Kun uskaltaa tunnustaa itsellensä elämänsä realiteetit on jo pitkällä. Jos näkee muutoksen tarpeen ja jos muutos on mahdollinen sitä kohden kannattaa pyrkiä. Itsensä hylkääminen lienee vaihtoehdoista raskain. Illuusiossa eläminen on itselleen valehtelemista.
VastaaPoistaAina sitä löytää itsestään kritisoitavaa. Mä oon ollut kova kritisoimaan itseäni. Siitä olen koittanut päästä irti.
PoistaParempi minä olilsi tavoite !