Riisipuuro

Sunnuntain rauhaisaa päivää täältä Tupun tuvasta. Uusi viikko on taas alkamassa, ja keittiössä on jo hiljainen suunnittelun hyrinä. Pienille hoitolaisille on koottu tuttuun tapaan lempeä ja selkeä ruokalista – sellainen, joka tuo arkeen makua, väriä ja turvallisia hetkiä ruokapöydän ääreen.

Tulevalla viikolla kuljetaan kana‑, kasvis‑ ja kalapäivän kautta, ja maanantaina aloitetaan lasten suosikilla, jauhelihaperunavuoalla. Perjantaina on sitten se odotettu, pieni yllätys: Tupun tapaan – viikon oma lämmin päätös.

MAANANTAI – Jauhelihapäivä Puistoilua Jauhelihaperunavuoka uunissa Vihersalaatti salaatti Hedelmäinen jälkkäri

TIISTAI – Kanapäivä Leipomispäivä Broilerikeitto Kurkku‑tomaattisalaatti Uunituoreet sämpylät

KESKIVIIKKO – Kasvispäivä Kirjastopäivä Kasvispasta Porkkanaraaste Jogurtti ja marjat

TORSTAI – Kalapäivä Askartelua

Kalapuikot ja röstipotut kylmällä minttukastikkeella Jäävuorisalaatti Wohvelileivät

PERJANTAI Tupun tapaan

Tietteks te mitä?
Löysin tällaisen blogipäivityksen vuodelta 15.4.2011
Vanhasta Tupun tuvastani.

Oi, kuinka ihanaa, sieltä asti on tultu pikkuhijaa etiäppäin!

Tupun tup
Kyllähän minun on tämä yksinkertainen mutta niin maittava riisipuurokin tänne blogiini saatava. Teen tämän haudutuskattilassa yleensä aina torstaisin koska koululaiset menee silloin myöhempään kouluun ei tarvi äidin herätä kukonlaulun aikaan valmistaan puuroa 🙂

Tämä ohje nyt on jokaisen puuroriisipussin kyljessä, mutta joskus lisäsin vaniliinisokeria puuroon. Poika ei siitä oikein tykännyt, joten olen sitten valmistanut tätä tavallista peruspuuroa ja hyvin menee kaupaksi. Kaneli-sokerin kanssa on herkullista tai näin kiisselin kanssa nautiskellen. Onneksi jäi eiliseltä välipalalta kiisseliä ja marjat on Mumskulta saatuja. Tuo on niin hyvä idea pakastaa pieniä pakasterasioita tai pusseja, joissa on valmiina eri marjasekoituksia. Tässä oli puna- ja mustaviinimarjaa, vadelmia ja mustikoita.
KIITOS, MUMSKU !


2 dl vettä
2 dl puuroriisiä
1 l maitoa
1 tl suolaa

Kiehauta vesi ja kaada riisi veden joukkoon. Anna kiehua näin hetki. Lisää maitoa. Minä  laitan usein soija- tai kaurajuoman ja täysmaidon sekoituksen. Keittele pikkuhiljaa välillä aina sekoitellen. Puuro on valmista, kun maito on imeytynyt riisin joukkoon.

Pienet teot tekevät arjesta kauniin.

Rakkaudella
Tupu