Omenahilloa,

Eilinen oli taas Mutsin saunapäivä.
 Sitä ennen nuorin tyttäreni oli meillä hoitoapuna.
Hoidokit oikein odottaa, koska tyttäreni tulee taas meille.   
No, enää kaksi viikkoa ja sitten minun täytyy tulla toimeen omillani.
Tyttäereni näet muuttaa silloin Espooseen.

Tyttäreni sekä isompien hoidokeiden kanssa kerettiin askarreltamaan tällaiset ihanat pörröiset kissa-askartelut.

Tuli sitten tehtyä omenahilloa pitkästä aikaa.
Minä kun olin jo ajatellut, että minun omppuhilloni ovat jo tehty ja kelpuutan kaupan hillot meidän pöytään.
No, toisin kävi ja hyvä niin, kaupan hilloissa kun tuppaa olemaan niin paljon sokeria sekä säilöntäaineita.


n. 5 l omenaa kuorineen pieninä paloina
1 l vettä
1/2 - 1 dl luomu ruokosokeria

Keitä omenat/sokeriseos vedessä ja pidä kansi hyvin päällä.

Kun omput on kiehuneet nesteessä tovin, laita liesi pois päältä,
mutta älä vieläkään aukaise kantta, anna omppujen hautua liemissään.
Soseuta seos sauvasekoittimella soseeksi ja purkita tai pakasta sose puhtaisiin tölkkeihin.

Anna tilaa onnelle !

-Rakkaudella

Tupu-