Myslikeksit

Viikon varrella keittiössämme tuoksui ilo ja yhdessä tekemisen riemu.

Pienet kädet pyörittelivät lusikoita mysliseos kulhossa niin tomerasti, että koko huone täyttyi naurusta.

On aina yhtä ihanaa huomata, miten hoidokit innostuvat, kun saavat tehdä itse — mitata, sekoittaa ja lopulta muotoilla pellille omannäköisiään keksejä.

Näistä syntyi meidän yhteinen pieni herkkuhetki.

Viikolla tuli väsättyä hoidokeiden kanssa myslikeksejä.

3 dl mysliä
1 rkl venhäjauhoja
1 dl juoksevaa kasvisrasvamargariiniä
1 1/2 dl ruokosokeria
1 tl vaniljasokeria
1 kananmuna

Sekoita kaikki ainekset huolella sekaisin.
Lusikoi nokareita pellille leivinpaperin päälle etäälle toisitaan.
Paista 200 asteessa noin 8–10 minuuttia.

Keksit katosivat parempiin suihin melkein saman tien, ja pöydän ääressä vallitsi sellainen tyytyväinen hiljaisuus, jonka vain onnistunut leivontatuokio voi tuoda. Pienet posket olivat jauhoisia ja silmät kirkkaana ylpeydestä — me teimme tämän yhdessä. Tällaiset hetket muistuttavat, että arjen pienet teot ovat usein niitä kaikkein rakkaimpia.

Pienissä käsissä syntyy suuria hetkiä — ja jokainen niistä tekee arjesta vähän kauniimpaa.

-Tupu-