Avokadosalsa

 



Maanantai
17.8.2026


Futsailua kentällä

Pika tuorepuuroa

Kesäkurpitsapasta
Raejuusto

Omenapiirakka


Tiistai
18.8.2026


Leivontapäivä

Kaurapuuro

Broilerikastiketta riisillä
Porkkanaraaste

Uunituoreet sämpylät


Keskiviikko
19.8.2026


Kirjastoreissua

Vaniljainen banaanikaurapuuro

Jauhelihakeitto
Näkkärillä
&
Pannarilla


Torstai
20.8.2026


Siivouspäivä

Jogurtti

Pepperonikiusaus
Vihersalaatti

Kolmioleivät



Perjantai
21.8.2026



Retki poliisilaitokselle

Tupun tapaan



Saatiin viikolla luettua hoidokeiden kanssa  Pekka Töpöhännän seikkailut -kirjan loppuun.



Siis me lähdimme ostamaan pelkästään tarjous 1 €:n yrttejä sekä Oltermannijuustoa, mutta Tammisen gluteenittomat leivitetyt lihat ja tuo valkosipulipaahtoleipä olivat mukavia ylläreitä, jotka pääsivät myös meidän matkaan.





Viikoloppuna meilllä aloitettiin myös syksyn tunnelmalliset kynttilä illat.
Vaikka kaiholla aina jää kaipaamaan kesää, niin silti rakastan myös nykyään syksyä ja sen satoa sekä näitä iltoja. Pian saadaan nauttia myös lehtien väriloistosta.




 Valmistan usein avokadosalsaa tai laitan vain salaatin viereen erikseen avokadokulhon, josta saa napattua juuri sopivan määrän avokadoja salaattiin sekaan.


2 avokadoa
n. 1-2 dl vesimelonia
oksa korianteria
1/2 tl rouhittua mustapippuria
1/2 tl herbamare yrttisuolaa
2 rkl limenmehua
1 pientä punasipulia

Leikkaa avokado ja vesimeloni saman kokoisiksi paloiksi.
Silppua punasipuli ja sekoita ainekset sekaisin.
Mausta ja anna salsan makustua hetki jääkaapissa.



Asenne on avain onnellisuuteen, sillä ulkoiset tapahtumat eivät määrää elämänlaatua, vaan se, miten päätämme niihin suhtautua.

Rakkaudella
Tupu


Kommentit

  1. Hyvä idea laittaa avokadon kaveriksi vesimeloonia. Tartun ideaan !
    Ihanaa kynttilätunnelmaa !

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo avokado ja vesimeloni on kyllä ihanan raikas kompo, suosittelen.
      Mukavaa sunnuntaita ja pimeneviä iltoja !

      Poista
  2. Uskoen ja luottaen

    Hei taas Tupu !

    Niin se on että ihanan kesän jälkeen koittaa aina ihana syksy , kuulaine aamuineen ja vielä lämpimine iltoineen, punaisine ja keltaisine lehtineen.

    Ja se kaikkein paras ; kynttilät !
    Lämmin, pehmeä valo mikä hellii mieltä ja sielua !
    Olen aina rakastanut kynttilän valoa, voisin vaikka vaihtaa sähkövalon kynttilän valoon !

    Mummu siunattiin eilen haudan lepoon elokuun lämpimässä auringossa.
    Kukkien paljoutta ja kauneutta !

    Sunnuntaihin kaikkea hyvää !!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei taas ja kiitos ihanasta viestistäsi ❤️ Syksyssä on kyllä aivan oma taikansa – kuulakkaat aamut, lämpimät illat ja kynttilöiden pehmeä valo. Olen kanssasi samaa mieltä, kynttilänvalossa on jotain niin rauhoittavaa ja sielua hellivää. 🕯️🍂

      Ja lämmin osanottoni mummusi poismenon johdosta. Kauniilta kuulostaa hänen viimeinen matkansa, kun ympärillä oli kukkien paljous ja elokuun lämmin aurinko. ❤️ Toivottavasti kauniit muistot hänestä tuovat lohtua ja lämpöä mieleen.

      Sinullekin oikein hyvää ja rauhallista sunnuntai-iltaa! 🍂🕯️❤️

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Varhaiskaalisalaatti

Pizza

Makkarakastike