Perunainen kasvispaistos uunimakkaralla

 IMG_20260604_105740.jpg


Huh, mikä aamupäivä meillä oikein olikaan.
Aamulla Arille soitettiin kotihoidosta, että Mutsin eteisen liukukaapin ovi on pudonnut kiskoiltaan.
Lähdimme sitten Mutsille, vaikka Mutsi olikin juuri viety kerhoon.
Katselimme kaappia ja sen ovia, jotka eivät pysyneet millään kiskoillaan. Tavaraa vain oli kertakaikkiaan liikaa.
Aloin siivoamaan kaappia. Ari imuroi ja luuttusi lattioita sekä kaappia sitä mukaa kun sain hyllyjä ja tankoja tyhjiksi.

Kaapista löytyi jopa yli kahdeksan vuotta sitten kuolleen Arin isän vaatteita.
Nyt raakkasimme ylimääräiset kaapista ja pois heitettävää tuli jo yli jätesäkillinen.
Voi kumpa pääsisimme siivoamaan koko asunnon. Siellä on niin paljon kaikkea turhaa ja ylimääräistä.

Mutta Mutsihan ei anna heittää edes mainoksia pois, koska hän voi niitä vaikka iltaisin lueskella.
No, sellaista tämä elämänyt vain on…
Muistisairauden kanssa 😊



Kävimme samalla reissulla myös kaupassa.




IMG_20260604_102819.jpg


keitettyjä perunoita ja porkkanoita
1 sipuli
1 parsakaalinkukinnot
2 rkl rosmariinia
1 tl herbamare yrttisuolaa
1 tl valkopippuria

Osa hoidokeista halusi lihapullia ja osa uunimakkaraa.
Siispä uunimakkaran viiltoihin lisäsin juuston paloja ja päälle tomaattia sekä sipulia.

Laita uunivuoka uuniin 170 asteeseen noin 15 minuutiksi.




IMG_20260604_110423.jpg


Haaveita on olemassa juuri siksi,
ettei tultaisi
liian aikuisiksi !
(Muumit)


Tupu

Kommentit

  1. Tuollainen tilanne tuli meilläkin kerran vastaan kun edesmenneen anopin kotiin vietiin mikroa elämää helpottamaan kun hän oli itse silloin sairaalassa ja siinä sitten keittiötä katselle silmiini mm. osui monen kymmenen vuoden takaisia mausteita eikä hän enää juuri edes enää itse mitään kokkaillut.Ja vanhoja jauhoja ja ja ja....mutta mitään ei saanut heittää pois ; ei edes niitä vanhoja lehtiä tai mainoksia joita oli pinottuna olohuoneessa vaikka kuinka paljon. Surullista. Eikä anoppi ollut edes varsinaisesti muistisairas mutta itsepäinen kyllä :-). Olisi vain ollut niin mukavaa tehdä hänen elämänsä loppuajat vähän helpommaksi.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on varmaan monen vanhulsen tilanne. Mikähän siinä oikein on, että alkaa keräämään kaikkea ympärilleen?
      Minä kävin läpi Mutsin keittiön heti alkaessanni olemaan Mutsilla kerran viikossa.
      Sieltä löytyi myös mausteista kokonaisia mustapippureita sekä kanelia varmaan viisi kuusi pussia, jota ei oltu edes aukaistu ja päivämäärät oli huipussaan.
      Sehän tässä on, kun haluaisi niin auttaa, mutta toinen on sitä vastaan ja melkeinpä ahdistuu, kun kuulee asiasta.

      Poista
  2. Uskoen ja luottaen

    Tämä samainen tilanne, kaikki täynnä ääriään myöten on konkretisoitunut täälläkin muutamien viime viikkojen kuluessa.
    Ei ole voinut kuin ihmetellä kaiken paljoutta.

    Torstaihin toivoa ja kaikkea hyvää !!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä "säästäminen " taitaa olla niin yleistä nyky vanhuksilla.
      Itsellänikin voisi kyllä tehdä myös sellaisen tehokarsinnan tänne asuntoon.
      Se muuten niin kummasti auttaa myös mielialaankin.
      Tostai toivoa täynnä !!!

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Varhaiskaalisalaatti

Pizza

Makkarakastike